Snaps / Bjæsk

Snaps dækker over meget i Vendsyssel.
Vi har bjesken, som vi er stolte eller taknemmelig over at have.
Bjesken = kryddersnaps.


Der kan laves virkelig mange bjesker bare med de vilde
blomster og bær, der er ude i den fredede klit.
Det kan I alt sammen høre mere om på Klitgaarden.
Her er oplevelserne i området noget unikt, som vi gerne deler med Jer.
Fra kirker til strandtimian, uha det bliver hyggeligt. Noget for alle aldre.



Porse                                Tormelin

Porse og Tormentil til bjæsk/snaps fremstilling